Italialainen parsakaalikeitto
Rapatessa roiskuu. Tekevälle sattuu ja mitä näitä nyt on. Tein meille sunnuntaina illalla parsakaali-pinaattikeittoa, koska Maku-lehden ohje vaikutti hyvältä. Siinä sitten katsoin ainekset, mitä keittoon tarvitaan ja aloin kokkailemaan. Keitin kärsivällisesti ainekset pehmeiksi ja annoin niiden jäähtyä hetken ennen kuin kaadoin ne blenderiin. Pidin käden kannen päällä, kun käynnistin laitteen. Mutta silti.. Kansi nousi toisesta reunasta ylös pari senttiä ja vihreää sosetta lensi pitkin keittiötä. Sitä oli työtasolla, liedellä, liesituulettimessa, seinällä, kaikissa purkeissa ja purnukoissa joita lähellä oli. Ja lensi sitä jopa alakertaankin. Nyt varmaan moni miettii, että miten on mahdollista. No. Meillä on keittiössä lieden takana olevaan seinään tehty aukko koko seinän leveydeltä, josta näkee suoraan olohuoneen puolelle. Ei siinä mitään vielä, mutta kun tuossa keittiön ja olohuoneen välissä on myös porraskuilu joka on tietysti avoin alakertaan saakka. Sitä keittoa sitten löytyi myö...