Ruokaa, ruokaa, enemmän ruokaa
Eilen tein myöhäiseksi päivälliseksi/iltapalaksi munakasrullan, josta tarkkasilmäset näkivät jo kuvan Instagramin puolella. Pyynnöstä laitan ohjetta myös tänne puolelle. Eli uunipellillinen munakasta tulee helposti, kun sekoitat 9 munaa ja purkillisen (2dl) kookosmaitoa, vähän suolaa, himalajansuolaa tietysti, ja joko valkopippuria tai mustapippuria. Itse käytin mustapippuria, koska tykkään sen mausta enemmän. Lisäksi laitoin vähän paprikajauhetta. Uuni noin 200 astetta ja 15 minuuttia. Täytteeseen voi laittaa mitä kaapista sattuu löytymään tai mistä tykkää. Mun täytteessä oli 2prk vaaleaa tonnikalaa vedessä varsiselleria, noin 3 vartta (otin pakastimesta aiemmin pilkkomaani) 1 päärynä 1 punasipuli vähän majoneesia, ehkä noin 2 rkl puolikkaan sitruunan mehu saksanpähkinää rouhittuna tilliä mustapippuria ja ehkä suolaa pikkuisen Kaikki vaan sekaisin ja levitetään täyte vähän aikaa jäähtyneen, noin 5-10 min, munakaspohjan päälle. Kääritään rullalle ihan kuin kää...